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proposal,女儿要吃有肉有蛋的糕点做早餐 一点都难不倒我……,郑秀文

admin 雷火电竞 2019-05-05 276 0

最近咱们推配方,似乎陷入了一个迷,避开许多甜的配方,往咸香的路上一去不复返,不知不觉做了许多,既之前的肉松戚风,葱多多,到最近的富气包,跟香葱,香葱,培根过不去了,就比方咱们今日又要推送的葱香培根蛋麦芬,里边有香葱,培根,还有鹌鹑蛋...烤的时分,房间里满是香气,吃的时分也是一脸的意外,尽管现已做好了预备...当然最风趣的是不明真相的大众拿起来后按例都要宣布这是什么点心的诘问,以及合理饿的他们吃完满意姿态,让咱们觉得,这是个在果腹时能带来满意感的存在,要不,你也试试?当然家里有小孩子更好了,一个有肉有蛋的麦芬,没有什么是它搞不定的,假如不能,那就再加一个~

葱 香 培 根 蛋 麦 芬





材 料




重量:(直径约6cm的纸杯6个量)

  • 舒可曼大豆色拉油35g
  • 舒可曼优质白砂糖25g
  • 舒可曼日式蛋糕粉160g(低筋)
  • 鸡蛋2个
  • 盐4.5g
  • 全脂牛奶100g
  • 克己枯燥葱花25g
  • 泡打粉5g
  • 鹌鹑蛋6个
  • 培根165g


材 料


克己枯燥葱花:严厉的话葱取绿色部分切碎,不严厉的话留些葱白也不要紧,平铺开来,放在通风处完全晒干即可。晒干收进瓶子里装好保存,随用随取。




培根切丁,加大约1汤匙油(重量外)煎至微脆。



煮熟鹌鹑蛋,去壳备用。




蛋糕体

植物油35、盐、糖加1只鸡蛋拌和均匀。







加牛奶和枯燥葱花搅匀。



筛入一半低筋面粉和泡打粉的混合粉,拌匀。






再参加一个鸡蛋的蛋液,拌匀。最终再筛入剩下的一半混合粉,拌匀。




参加之前煎好的培根粒拌匀。





预备好马芬连模和纸杯,将拌好的面糊倒入纸杯中,倒到大约一半的方位。




中心塞一个煮熟的鹌鹑蛋。这一步,鹌鹑蛋假如是竖置的,那么烤的时分蛋会渐渐浮起来,烤好后外表能看到蛋,假如是打横放,蛋则会沉底。自己随意。


将剩下面糊倒上去,盖住鹌鹑蛋,面糊为纸杯的8分满,不要太高,否则会爆出模具。送入预热好170℃的烤箱中上层,35分钟即可。


竖置蛋出炉作用&切面▼






横置蛋出炉作用&切面▼






像之前做过的肉松戚风相同,我觉得它的滋味也十分的...特别~幻想一下,烘烤的时分满是发出香葱和培根的香味,出来之后咬开脆脆的外壳,吃到一个鹌鹑蛋!惊不惊喜?意不意外?





我觉得十分这个麦芬十分适合做下午茶或许深夜果腹时的点心,在你饥不择食或半饱未饱的时分,一个热火朝天的培根蛋麦芬,是能够救人一命的存在~

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